У меня ножи до таких перспектив не доживают.
Я не могу вспомнить случая необходимости переточки своих EDC. Даже если они были из гуанистой стали.
(Нагрузки типа 1-2 часа в день строгания деревяшек (во время "собачьих" прогулок)).
Мусат (правильный) или обломок зализанного белоречита и больше ничего... Годами.
PS Похоже, надо выходить в отдельную тему о практичности финских спусков...