Бокены бывают разные, для конкретного вида упражнений.
Есть субури, для отработки техники удара, есть ивама, кендо-но-ката и всякие прочие. Отличие в форме и весе, и соответственно в применении.
Отсюда следует и предпочтительные материалы для бокенов.
Японци предпочитают делать их из японского белого дуба, совсем не такой как наш дуб.
Из того, что более доступно: кизил, граб, бук, акация.
В Украине, в магазинах можно найти, но полный отстой. На прошлогоднем "Мастер клинке", в Киеве, продавали довольно хорошие бокены. Наверное быдут и в этом году продавать.
То, что продают в интернет-магазинах не советую брать. перед покупкой бокен надо подержать в руках, присмотреться к нему: как в руки лег, как вес. Также бокен следует подбирать по своему росту и размеру ладони.
Ну и проверять внимательно на наличие дефектов.