Еще один набор кухонников

[Dimec]

Родился еще один набор кухонников.
Клинки покупные, США, сталь 440С с криобработкой, HRC 59
Овощной - 80*16*1.6мм
Универсальный - 140*33*2мм
Шеф - 210*50*2.4мм
Топорик - 150*63*3мм
Рукоять: льняная микарта, мозаичные пины
 



впервые обрабатывал микарту, понравилась не меньше, чем G-10.
критикуйте 

[magellan]

нормально  ....а чё не полирнул?

[ВованКрымский]

Льняная микарта на кухонниках? Вода ее разгрызет со временем.

[igorluk]

хороший наборчик 
тiльки з розмiрiв зрозумiв тiльки товщину а першi двi цифiри не зрозумiв
наприклад топорик 150*63*3мм   150 думаю довжина самого топорика без рукоятi а хуiзiт 63? невже товщина рукоятi?
...здається дiйшло - то все характеристика леза без рукоятi... сорi.

[Воля]

Ширина леза

[leoyas]

Толковий набір

а чё не полирнул?

Соромлюся запитати: а для чого кухонника полірувати? Щоб продукти краще налипали?

[Вася Васин]

неплохой наборчик

[Dimec]

leoyas вот и я задался тем же вопросом. смысла полировки ни клинков ни рукоятей не вижу 

[magellan]

а зачем тогда "мозаичные пины"?....можно было и просто, изолентой примотать...но поставил же...
ладно...дело то хозяйское....

[ssrocker]

а зачем тогда "мозаичные пины"?....можно было и просто, изолентой примотать...но поставил же...
ладно...дело то хозяйское....

Не изолентой низя, она под воздействием влаги и температуры перестает держаться и туда всякая дрянь будет забиваться 

По набору вроде все  О, филейника не хватает

[serg_if]

Серійненько  , бракує дерев"яної підставочки 
 

[leoyas]

а зачем тогда "мозаичные пины"?....можно было и просто, изолентой примотать...но поставил же...

Мдя... Порівняння явно адекватне