Автор Тема: кухонничек  (Прочитано 5992 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Offline Олег Миловидов

  • МОВ
  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1489
  • Розташування: Николаев. Парк имени Культуры)))
    • Кузнец Олег
кухонничек
« : 28 Квітня 2013, 16:58:44 »





ттх
клинок 170, ширина 45 спуски прямые от обуха
ламинат в центре У-12, дальше маолегированые стали и сыромятина, всего 5 слоев
http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=20057.0 - обо мне
066 999 69 11
oleh-milovidov@rambler.ru

Offline Мамиржон

  • Осваиваюсь
  • **
  • Повідомлень: 111
  • Розташування: Запорожская обл
  • mamirjon.info
Re: кухонничек
« Reply #1 : 28 Квітня 2013, 17:05:56 »
Олег поздравляю!  {con} Получилось красивая работа  {_11} Молодец!
С уважением  =).

Offline Garun

  • Старожил
  • ******
  • Повідомлень: 1972
  • Розташування: Украина. Владимир - Волынский
  • Дорогу одолеет идущий.
Re: кухонничек
« Reply #2 : 28 Квітня 2013, 17:24:50 »
Олег, я не понял геометрию рукояти. Выступ должен быть с правой стороны, как- то так.    а у тебя с двух сторон.
И ступенька больстера над обухом черезмерно велика. Очевидно что ты мало работаеш над первисточниками.

Offline Олег Миловидов

  • МОВ
  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1489
  • Розташування: Николаев. Парк имени Культуры)))
    • Кузнец Олег
Re: кухонничек
« Reply #3 : 28 Квітня 2013, 17:32:29 »
Я знаю какие должны быть выступы. Но во-первых у меня нету желания слепо идти за канонами,  а во-вторых интересно как оно будет если так сделать. Весьма удобно, по сравнению с каноническими по форме рукоятями
http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=20057.0 - обо мне
066 999 69 11
oleh-milovidov@rambler.ru

Offline Вася Васин

  • Местный
  • ****
  • Повідомлень: 716
  • Розташування: Черкассы
  • Japan
Re: кухонничек
« Reply #4 : 28 Квітня 2013, 17:32:56 »
Нож получился класс {_11}  ну рукоять как то не то   D-образную или восьмиугольную было бы интересней.

Offline Garun

  • Старожил
  • ******
  • Повідомлень: 1972
  • Розташування: Украина. Владимир - Волынский
  • Дорогу одолеет идущий.
Re: кухонничек
« Reply #5 : 28 Квітня 2013, 17:43:33 »
Я знаю какие должны быть выступы.
Прости, я не знал что ты с первого раза решил задачу, которую японцы решали тысячу лет.

Offline Олег Миловидов

  • МОВ
  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1489
  • Розташування: Николаев. Парк имени Культуры)))
    • Кузнец Олег
Re: кухонничек
« Reply #6 : 28 Квітня 2013, 17:45:32 »
У людей разные ладони, что там решать. Нужно подбирать под определенную ладонь выступ и все. Чё мудрить и темень тут разводить
http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=20057.0 - обо мне
066 999 69 11
oleh-milovidov@rambler.ru

Offline Garun

  • Старожил
  • ******
  • Повідомлень: 1972
  • Розташування: Украина. Владимир - Волынский
  • Дорогу одолеет идущий.
Re: кухонничек
« Reply #7 : 28 Квітня 2013, 17:52:10 »
Хорошо,хорошо! Отличный ножик, дай Бог здоровья!

Offline Олег Миловидов

  • МОВ
  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1489
  • Розташування: Николаев. Парк имени Культуры)))
    • Кузнец Олег
Re: кухонничек
« Reply #8 : 28 Квітня 2013, 17:55:56 »
Я не обиделся просто иногда не понимаю восхищения людей некоторым слишклм преувеличиным вещам вот и все =)
http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=20057.0 - обо мне
066 999 69 11
oleh-milovidov@rambler.ru

Offline Nutty

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 2583
  • Розташування: Гайсин
  • 098-59-39-183
Re: кухонничек
« Reply #9 : 28 Квітня 2013, 18:11:39 »
Рукоять, я так понимаю, в сечении четырехугольная? Был у меня нож с такой рукояткой (самоделка - лень было делать овальную :)) - вполне удобно 8-) Как раз грани ложатся в изгибы ладони. Для рабочего ножа, правда, не очень удобно - наминает (из-за того, что хват при работе уж очень разнообразный бывает), но для кухонного будет хорошо - на кухне-то в основном два хвата: прямой (нарезка) и боковой (подрезание) и в обоих случаях рукоять ложится в руку одинаково
Перфекцехуист - человек, который хотел бы сделать идеально, но сойдет и так

Offline Garun

  • Старожил
  • ******
  • Повідомлень: 1972
  • Розташування: Украина. Владимир - Волынский
  • Дорогу одолеет идущий.
Re: кухонничек
« Reply #10 : 28 Квітня 2013, 18:25:08 »
А я не понимаю тех, кто ни во что не ставит многовековой опыт предков. Как известно, все новое - это хорошо забытое старое. Твой вариант рукояти когда-то, кем-то был испробован. Зуб даю! Но не прижился, значит - не работоспособный. Я вот тоже поначалу пытался велосипед изобрести, теперь понял - все изобритено до нас, и давно. Наша задача - не испортить то, что придумали наши деды. Улучшить мы можем, но в милимитраже. Не более! 

Offline Олег Миловидов

  • МОВ
  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1489
  • Розташування: Николаев. Парк имени Культуры)))
    • Кузнец Олег
Re: кухонничек
« Reply #11 : 28 Квітня 2013, 18:28:49 »
Я над этим задумывался. Конечно придумывали и до меня такое тут я не спорю. Но одно дело почитать как это делают другие и сделать самому, даже если этот вариант нежизнеспособен, я получу опыт, свой опыт.
http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=20057.0 - обо мне
066 999 69 11
oleh-milovidov@rambler.ru

Offline Garun

  • Старожил
  • ******
  • Повідомлень: 1972
  • Розташування: Украина. Владимир - Волынский
  • Дорогу одолеет идущий.
Re: кухонничек
« Reply #12 : 28 Квітня 2013, 18:31:41 »
Снимаю шляпу, ибо возразить нечего!

Offline mergen-71

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 5024
  • Розташування: Украина ,г.Бахмут
  • Будь внимателен к мыслям - они начало поступков.
Re: кухонничек
« Reply #13 : 28 Квітня 2013, 19:31:54 »
Весьма удобно, по сравнению с каноническими по форме рукоятями
спорно  :D ...
Но одно дело почитать как это делают другие и сделать самому, даже если этот вариант нежизнеспособен, я получу опыт, свой опыт.
  {g} {g} {g}
Клинок  {_11} ,рукоять -сыровата  (( ...ИМХО

Offline Олег Миловидов

  • МОВ
  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1489
  • Розташування: Николаев. Парк имени Культуры)))
    • Кузнец Олег
Re: кухонничек
« Reply #14 : 28 Квітня 2013, 19:36:10 »
В процессе изготовления этого клинка я перепортил кучу металла. Первый такого рода у меня. Надеюсь не последний
http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=20057.0 - обо мне
066 999 69 11
oleh-milovidov@rambler.ru

Offline Gekos

  • ЖеКа
  • Старожил
  • ******
  • Повідомлень: 1780
  • Розташування: Івано-Франківськ
    • http://knivesmaster.blogspot.com
Re: кухонничек
« Reply #15 : 28 Квітня 2013, 19:50:28 »
Олеже, зварював ручником чи на молоті? А ніж гарний вийшов. Сподобався  =)
"..пусть каждый познаёт свои способности и пусть строго судит себя, свои достоинства и пороки ". (Цицерон)
http://knivesmaster.blogspot.com/p/blog-page_9.html

Offline Олег Миловидов

  • МОВ
  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1489
  • Розташування: Николаев. Парк имени Культуры)))
    • Кузнец Олег
Re: кухонничек
« Reply #16 : 28 Квітня 2013, 20:00:23 »
Молот мне только в снах снится. Варил ручником 3 кг. Вышел сначала брусок примерно 20 мм толщиной и по ширине 30 мм  вот из него расковывал
http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=20057.0 - обо мне
066 999 69 11
oleh-milovidov@rambler.ru

Offline Arma

  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1458
  • Розташування: Чернігів
  • Володимир
Re: кухонничек
« Reply #17 : 29 Квітня 2013, 01:51:08 »
Судя по последнему фото спуски больше на линзу похожи - и это хорошо , меньше прилипать будет , а вот тощина судя по тому же фото не очень подходящая , я так понимаю издержки ламината ?
Если ты подберёшь голодную собаку и сделаешь её жизнь сытой - она никогда не укусит тебя...
 В этом принципиальная разница между собакой и человеком!

Offline Олег Миловидов

  • МОВ
  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1489
  • Розташування: Николаев. Парк имени Культуры)))
    • Кузнец Олег
Re: кухонничек
« Reply #18 : 29 Квітня 2013, 09:28:55 »
Там получилось так, почему-то средний слой уже разогрелся а те которые по бокам еще нет, оно поначалу не варилось, потом поэксперметировав с толщиной слоев таки сварил, с толщиной уже понял как делать. Там хитрость одна нужна
http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=20057.0 - обо мне
066 999 69 11
oleh-milovidov@rambler.ru

Offline homosapiens_ww

  • Местный
  • ****
  • Повідомлень: 720
  • Розташування: Николаевская обл. Первомайск на Буге
Re: кухонничек
« Reply #19 : 29 Квітня 2013, 09:42:59 »
нету желания слепо идти за канонами,  а во-вторых интересно как оно будет если так сделать. Весьма удобно

+100%
все правильно.... Если бы человек не изобретал и не искал чегото новое то остался бы обезьяной.... Ну в лучшем случае в каменном веке, "а зачем плавить сталь если повар мумба юмба куском вулканита и так мамонта разделывает"
 В жизни надо все попробовать....
за Эксперемент со сталью и кузнечной сваркой одельный респект!!!
Олежа Молодец! растешь!

Offline Cynic

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 19274
  • Розташування: Днепр
  • Nihil habeo, nihil curo.
Re: кухонничек
« Reply #20 : 29 Квітня 2013, 10:14:38 »
Но во-первых у меня нету желания слепо идти за канонами
Чё мудрить и темень тут разводить

Ну, да... ну, да...
Вот и получается "железяка-деревяка".  ((

Не откладывай на завтра то, что можно вообще не делать!

Offline igorluk

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 3930
  • Розташування: Львiв
Re: кухонничек
« Reply #21 : 29 Квітня 2013, 10:14:51 »
Вещь  {_11}
з приводу рукоятi то канонiчнi (тi що з одною фаскою)  думаю роблять виходячи з таких мiркувань - хотiлося б мати круглу рукоять але з круглою рукоятю тактилльно не вiдчувається як лежить лезо, тому роблять фаску причому як на мене не залежно де. А тут Олег пiдiйшов краетивно, i тiльки робота покаже правий вiн чи нi.
(пс. перечитав 2 рази але про товщину обуха не знайшов цифiр  (( )

Offline Cynic

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 19274
  • Розташування: Днепр
  • Nihil habeo, nihil curo.
Re: кухонничек
« Reply #22 : 29 Квітня 2013, 10:25:51 »
(пс. перечитав 2 рази але про товщину обуха не знайшов цифiр  (( )
По фото видно, что около 4.5 мм.

... но не видно как [тонко] сведён. (Резкость наведена далеко не туда, куда нужно. :()
« Останнє редагування: 29 Квітня 2013, 10:29:11 від Cynic »
Не откладывай на завтра то, что можно вообще не делать!

Offline Олег Миловидов

  • МОВ
  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1489
  • Розташування: Николаев. Парк имени Культуры)))
    • Кузнец Олег
Re: кухонничек
« Reply #23 : 29 Квітня 2013, 10:41:38 »
біля основи 4.6 кінчик 0.9 мм
http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=20057.0 - обо мне
066 999 69 11
oleh-milovidov@rambler.ru

Offline leoyas

  • Слава Україні
  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 6948
  • Розташування: Іршанськ
  • Героям Слава
Re: кухонничек
« Reply #24 : 29 Квітня 2013, 10:45:56 »

Різати пробував? Мясце, рибку там...
Не сперечайтеся з росіянами. Ті, у кого є совість - самі все розуміють. Решта вже зробили свій вибір.

Нехай лани широкополі і Дніпро, і кручі стануть вам поперек горла, москалі @бучі.

"Русский мир"- це коли тебе п@здять мусора та гопники, а боятися потрібно НАТО.