не будет ли у рукояти, после чистки рыбы таким ножом, появляться стойкий специфический запах.
Подтверждаю...амбре присутствует. Как-то переделывал рыбаку рукоять на таком же - попахивало. Нож был фирменный, производственного изготовления...но блин названия не помню

. Когда срезал рукоять, подглядел конструкцию: пробка была не прессованая из кусочков, а цельная!, внутри полость под хвостовик была высверлена заведомо большего диаметра, залито полимером (мож эпокса, но состав был не такой жесткий - при сильном надавливании заминался), оковка тоже была посажена на какой-то клей/герметик. Хвостовик заходил на две трети рукояти.
Uliss, классная работа! А как приятно в руке небось лежит

. Пробка - жутко приятный в тактильном отношении материал