я под "целюлитом" подразумеваю последствия "заполировывания" с сильным прижимом (абразив то внедряется то "вымывается".....хрен его знает как точнее объяснить)и получается ярко выраженная апельсиновость/целюлит,а в данном случае слегка проявляется структура стали..хотя риски более крупного абразива,каюсь,оставил.
Ну, давайте определимся с терминами.
В общем, и "селёдка" и "целлюлит" - это когда микрорельеф выглажен ("блестючесть" достигнута), но не достигнута гладкость в более крупном масштабе. Нет зеркальности. (Включая и то, что зеркало не обязательно плоское.)
"Селёдка" - заполированные штрихи, "гладильная доска".
"Целлюлит" - точечный/бугристый хаотичный рельеф, не имеющий преимущественно линейной структуры.
В данном случае, [по крайней мере на том фото, что я жабил,] отражение подёрнуто рябью.
PS В проявлении хаотичной структуры металла я не вижу ни красоты ни достоинств.
По сути, проявленная структура - это бракованная полировка. (Или "и так сойдёт". Что порой может быть оправдано разумной достаточностью, когда цель получить более качественный финиш не ставилась. Т.е. результат сознательного выбора, но не неумения или нежелания!)