нож неплох, в смысле сам якут, мне не нравится одно, кованый дол, вернее сам дол мне нравится, НО !!а как с него выковыривать тот же жир, или вымыть от цыбулины, если потом режешь сразу лимончик, или булку, да и отам сборник микробов...имхо..но я б такой нож по харчам не пустил бы.
, да и это не нож- это северный мультитул, я видел как и что им могут делать эвенки....да почти все., это и нож, и рубанок,и дрель в одном лице.
у меня был финарь с долом, я порезался им именно когда вытирал из дола остатки бараньего жира
