Доброго времени суток уважаемому собранию!
Хочу представить вашему вниманию первый кухонный нож выполненный на заказ (заказы собственной жены и других родственников не считаем). Форма обговорена с заказчиком (в общих чертах), с выбором металла (95х18Ш) я определился быстро, а вот над строем клинка голову поломал... Какой клинок нужен человеку, который говорит "у меня дома ножей много разных, но они не режут, точить НАВЕРНОЕ надо...", и по назначению ножа тоже отвечает расплывчато: "салатик там порезать, хлебушек, сало солененькое из морозильника..."
Итак: клин 175*39 (в самом широком месте)*3,7 мм. Сведен был первоначально в 0,05 мм - тест "волной" на ногте проводил - потом ногтем же порвал РК, после чего затупил до 0,2, на кончике 0,5.
Рукоять - 130 мм: нержа на больстере, стаб.дерево от
Виталия279, монтаж всадной на эпоксидку.
На момент фотосессии еще не заточен.
Не все получилось так как хотелось бы в идеале, но, в целом, результатом доволен.
