Южный, без конкретики не получится.
Что за лента?
Что за металл?
Какая именно операция (обдирка, тонкое шлифование)?
В целом, лучше ориентироваться на спецификации производителя лент, не забывая что есть ленты для сухого шлифования, а есть и для мокрого.
Есть вот пример Стерха, который выводит черновые спуски на пониженных скоростях, хотя можно давать скорость побольше, но тогда тяжело контролировать клинок на весу. Т.е. еще играет роль привычка и навык.
Я вот обдираю спуски на максимальной скорости и ничего не горит если лента свежая. Более того, горит тогда, когда лента уже не берет, а человек еще давит, надеясь еще немного из нее вытянуть.