b88,
ось я трошки про
МІЙ Опінель №12 писав . В мене з вуглецевої сталі. Звичайно, можуть бути невеличкі проблеми з іржею і таке інше. Але якість, з якою він ріже , дуже приємна та , імхо, перекриває усі "мінуси".
Зараз в мене таке життя, що я переїжджаю з місця на місце, але Опінель 12 залишається зі мною та допомагає мені на кухні.
Я можу зі впевненістю сказати, що це один з тих небагатьох ножів, які відпрацьовують свою вартість на 1000 %
