С ножом все в порядке, хороший роботяга. Я по ножнам немного пройдусь. Параллельная линия шву, которую вы вырезали лучше смотрится давленной. Если специальной приспособы для параллельного выдавливании нет легко сделать самому, провести линию циркулем, а потом в ручную давить линию. На подвесе тоже самое. Нет краски для торцов, разводите клей ПВА, можно даже чуть подкрасить. Нанесли легкий слой, подождали пока высохнет, 220 наждачка. Наносить несколько раз, финиш хватает наждачка 400-600, зависит от качества кожи. На завершение отполировать рукоятью

напильника, молотка. Нет финиша для кожи - есть бесцветный крем для обуви.