Для тех, кто остался на форуме. Все остальное ИМХО (и по мотивам поста
seraotzt).
Три кита: неравные условия, необъективность оценки (ну хотя бы немного к объективности подойти, выработать критерии оценки), разный уровень мастерства.
1. Тут понятно, у одного гриндер, у другого нет, у одного напильники хорошие, у другого шо попа... получилось достать, один может позволить себе айронвуд и S390, другой делает с того, что удалось найти (быстрорез например, и ножка стула), у кого-то мастерская, а кто-то ютиться на балконе (и то, на его маленькой части и только по выходным)...
2. Критерия оценки работ нет, от слова "совсем". Всё чисто субъективно, нравится/не нравится. А ведь может быть так, что для кого-то выставленная работа есть предел мастерства, на которую он сейчас способен. Но в целом, это может смотреться на среднем уровне. Но разве такой человек не достоин оценки (и похвалы, хоть немного)? Опять таки, когда рябит в глазах от разнообразия, трудно сравнивать мягкое с теплым, несмотря на то, что то и то изделия одного наименования. "Кони, люди" как писАл Сергей (
seraotzt), позаимствовав у Сашка Гарматного.
3. У всех разный уровень мастерства. Причем он разный может быть во всем. Например, кто-то делает клинки, но сборка ножа не очень получается и наоборот. Ножны, делает/нет. Плюс, у всех разный "художественный вкус", разное понимание "композиции" и т.д.
Хорошо бы какие-то уровни мастерства определить, начальный/средний/мастер ( с большим интересом посмотрел бы конкурсные работы Мастеров форума, собранные в одной теме, хотя и понимаю, что этому не быть).
А, ну да, фотографирование работ. Тут тоже все не так просто. У кого фотик, у кого телефон, у кого бокс, у кого дневной свет и т.д. Как решить этот вопрос - не знаю, но от качества фото много чего зависит...
Шо делать? Описано выше у
seraotzt, немного добавлю. Клинок покупать такой, чтобы к нему можно было сделать несколько (чем больше, тем лучше) вариантов рукоятей (ну не знаю, например какой-нить фин/норвег). Но если клины все одинаковые, то и дерево (или какой другой материал) на рукояти тоже должен быть одинаковый. Плюс такие же требования к больстеру и проставкам (если надо), т.е. набор "сделай сам" полностью (или в большей части) одинаковый. Но даже в этом варианте тягаться по сборке такого ножа с
seraotzt я бы не стал, надо уровни "мастерства" как-то к этому подключить.
"Нож из вторсырья" хорошая идея, только один может открутить (условно) нож для резки табака из хорошего быстрореза, а другой у бабушки старый советский нож из пластилиновой нержи. Опять неравные условия. Как оценивать? "Раздать" всем пилу из быстрореза (адынакувую) и накладки (тоже адынаковые) и лепи шо хош. Но опять таки, как оценивать?
Но это сборка, а как оценить тех, кто делает клинки? Конкурс на изготовление клинка необычной формы? Жесткое требование по сатину или шлифовке? Как оценивать?
Или вообще из мира фантастики, конкурс в конкурсе. Первый этап - изготовление клинков (оценивание), второй этап - изготовление ножа, клинок или покупается у мастеров первого тура, или используется свой, сделанный для первого тура. Если во втором туре будет больше желающих, то надо подумать шо делать

. По результатам первого тура выдается грамота "Мастер изготовления клинка", по итогом второго - "Мастер сборки ножа", если принял участие в двух турах - "Супер
Марио Мастер".
Ну и еще такое, все делают один какой-то нож (например недавно обсуждаемый йожик), оговаривается сталь и брусок для рукояти. У всех есть чертеж этого ножа (Сергей поможет, думаю). Оценивание - сначала чёткое соблюдение всех размеров, согласно чертежа (автор должен представить доказательства), а потом уже полученное изделие в целом.
Кухонный нож. Можно выбрать что-то редкоизготавливаемое (японца, например), но в одной тематике (шеф-француз, универсал, сантоку и т.д.). Металл, рукоять, уровень мастерства, критерии оценки.
Ножны. По ножнам вроде конкурса не было. Ножны на крайний форумник (как вариант). Оговаривается требование к коже, сопутствующие материалы, покрытие и т.д. Включаем уровни мастерства (как?) и критерии оценки.
ЕДС-фултанг. Сталь, накладки, размеры (например, клин до упора не должен превышать 89 мм), ножны. Критерии оценки, уровень мастерства.
Кузнецов совсем забыли. Пусть их и немного, но ведь есть. Например, заказать всем "дамаск" из оговоренных материалов определенной формы, с последующей продажей на форуме (я б купил). Критерии оценки, уровень мастерства (или он у всех наших кузнецов высокий? Тогда все упрощается).
Ну и совсем фантастика, только для Мастеров. Изготовление ножа из редких дорогих материалов. Буйство красок, экзотичность изделий, коллекционность в одном экземпляре, выставочные образцы, уникальность сборки, высочайшее мастерство. Награда -

ибо ничем другим такое не окупишь.